韓国コプチャン

急な出張で、韓国に1泊での出張です。

今回は、時間を短縮するために、成田 → インチョンではなく、羽田 →  金浦 のアシアナ航空です。

仕事の後、カルビではなくコプチャンの店へ。。。。

 

日本で言うミノ

日本で言うミノ

 

ミノとコプチャン

ミノとコプチャン

 

韓国の焼き物なかでは、カルビも良いですが、なんといってもコプチャン。。。。

昔は捨てていた部位ですが、今は、カルビ以上に高い!

 

韓国味噌チゲ

韓国味噌チゲ

 

締めは、韓国の味噌汁(味噌味のチゲ)とごはんで決まり!

2011-11-04 

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