韓国コプチャン
急な出張で、韓国に1泊での出張です。
今回は、時間を短縮するために、成田 → インチョンではなく、羽田 → 金浦 のアシアナ航空です。
仕事の後、カルビではなくコプチャンの店へ。。。。
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日本で言うミノ
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ミノとコプチャン
韓国の焼き物なかでは、カルビも良いですが、なんといってもコプチャン。。。。
昔は捨てていた部位ですが、今は、カルビ以上に高い!

韓国味噌チゲ
締めは、韓国の味噌汁(味噌味のチゲ)とごはんで決まり!
2011-11-04
急な出張で、韓国に1泊での出張です。
今回は、時間を短縮するために、成田 → インチョンではなく、羽田 → 金浦 のアシアナ航空です。
仕事の後、カルビではなくコプチャンの店へ。。。。
日本で言うミノ
ミノとコプチャン
韓国の焼き物なかでは、カルビも良いですが、なんといってもコプチャン。。。。
昔は捨てていた部位ですが、今は、カルビ以上に高い!
韓国味噌チゲ
締めは、韓国の味噌汁(味噌味のチゲ)とごはんで決まり!